במסע לארוחות מבושלות בצורה מושלמת, שליטה באדים היא קריטית. מציגים את החדשניכפתור לשחרור קיטור בכלי בישול– מערכת משנה חוקים שתוכננה עם מערכת נעילה משולבת כדי להעניק לכם שליטה חסרת תקדים על סביבת הבישול בתוך הסיר שלכם.
חומר: בקליט/פנולי
מידות: קוטר 6.5 ס"מ, גובה: 4 ס"מ
מורכב משני חלקים
פונקציה: לנעול את הקיטור בתוך הסיר.
זה מתמחהידית בקליט של Steam Lockאינו מיועד רק להרמת המכסה. תפקידו העיקרי הוא ניהול לחץ הקיטור הפנימי בצורה בטוחה ויעילה:
פונקציית הנעילה (איטום):
הפעילו את מנגנון הנעילה על ידי סיבוב כפתור שחרור הקיטור למצב "סגור" (מסומן לעתים קרובות על ידי סמל מנעול או סימן יישור ספציפי).
פעולה זו יוצרת אטימה הדוק בין המכסה לשפת הסיר.
תוצאה: קיטור הנוצר במהלך הבישול נלכד בתוך הסיר. זה מגביר משמעותית את הלחץ והטמפרטורה הפנימיים, מה שמוביל לזמני בישול מהירים יותר, עירוי טעם משופר ותוצאות רכות יותר - בדומה לבישול עדין או אידוי, אך ללא צורך בסיר לחץ ייעודי. זה גם משפר את יעילות האנרגיה.
פונקציית השחרור (אוורור):
כאשר מגיע הזמן לבדוק את האוכל, לשחרר לחץ או לעצור את תהליך הבישול, סובבו בזהירות את כפתור שחרור הקיטור למצב "פתוח" (מסומן לעתים קרובות על ידי סמל קיטור או סמל לא נעול).
פעולה זו שוברת את החותם שנוצר על ידי המנעול.
תוצאה: הקיטור המצטבר נשלף החוצה בצורה בטוחה ובהדרגה דרך הרווח שבין המכסה לסיר, הנשלט על ידי מנגנון הכפתור. זה מונע התפרצות פתאומית ומסוכנת של קיטור חם ונוזל לוהט שעלולים להתרחש בעת הרמת מכסה אטום ישר.
- בטיחות משופרת: הכפתור פתח יציאת הקיטור מונע כוויות קיטור מסוכנות על ידי מתן אפשרות לשחרור מבוקר.
- בישול מהיר ויעיל יותר: לכידת קיטור מגבירה את החום והלחץ, מקצרת את זמני הבישול וחוסכת אנרגיה.
- טעם ומרקם מעולים: יוצרים סביבה לחה ולחץ אידיאלית לריכוך בשרים והחדרת טעמים.
- שליטה מדויקת: מעבר קל בין בישול בלחץ גבוה אטום לבישול/בדיקה עם אוורור.
- רב-תכליתיות: לשימוש לבישול קל, אידוי, בישול, הרתחה או כל מתכון שבו בקרת קיטור חשובה.
א: בנינגבו, סין, שעה דרך לנמל.
א: זמן האספקה להזמנה אחת הוא כ-20-25 ימים.
א: כ-300,000 יחידות.
