מכסה כלי בישול כיסוי מכסה הסירניתן לחלק לסוגים רבים, בהתאם לחומר ניתן לחלק לכיסוי זכוכית, כיסוי סיליקון, מכסה זכוכית סיליקון, כיסוי פלדת פחמן ומגוון חומרים שונים של מכסים. אבל הנפוצים ביותר בחיי היומיום הם כיסויי זכוכית לכלי בישול וכיסויי סיליקון מזכוכית למחבתותמכיוון שהזכוכית שקופה, ניתן לראות את מצב הבישול של המזון בסיר בכל עת. כיסוי הזכוכית הקונבנציונלי עטוף בנירוסטה, וזה לא רק יפהפה, אלא גם יכול להגביר את בטיחות המוצר ואת נוחות הייצור. אפשרות טובה יותר היא כיסוי זכוכית סיליקון, סיליקון אינו רעיל ועומד בתקני מגע בטוחים עם מזון (LFGB או FDA). יש לו מידה מסוימת של תכונות איטום, יכול להאיץ את מהירות הבישול של המזון, לקצר את זמן הבישול ולהפחית את צריכת האנרגיה.
החברה שלנו (Ningbo Xianghai Kitchenware Co.,ltd) היא מפעל המתמחה בייצור סוגים שונים של כיסויי סירים, היא משתרעת על שטח של כ-10,000 דונם רבועים, מספר עובדים עולה על 100, ציוד ייצור כ-10, קווי אריזה 2. עם ציוד ייצור מתקדם, כמו גם מהנדס טכני מיומן. מחלקת פיקוח האיכות שלנו היא המחלקה החשובה ביותר בייצור. תמיד דבקים בעיקרון של איכות המוצר במקום הראשון. בעשורים של התמדה, זכינו באמונם של לקוחות חדשים וותיקים רבים.
קטגוריות עיקריות של מכסי כלי בישול
1. מכסה זכוכית מחוסמת עם שפת נירוסטה:
מכסה זכוכית מחוסמת זה שומר על הטעם והלחות. הוא עמיד בחום של עד 180 מעלות וניתן לשטיפה במדיח כלים לניקוי קל. מכסה הזכוכית עדיף על מכסה פלדה רגיל מכיוון שבניגוד למכסים שאינם שקופים, אין צורך להרים את המכסה כל הזמן כדי לבדוק את התקדמות הבישול.כיסוי זכוכית שקוףמאפשר לכם לעקוב אחר האוכל שאתם מבשלים. פתח האוורור לקיטור הוא בדיוק בגודל הנכון ומונע הצטברות יניקה או לחץ גבוה, מונע מרקים, רטבים ותבשילים מלגלוש. זכוכית מחוסמת לצפייה קלה במזון ושומרת על חום/לחות. המכסה אטום בשפת נירוסטה. עשוי מזכוכית מחוסמת איכותית עם קצוות מלוטשים, בנוי להחזיק מעמד לכל אורך חיי כלי הבישול שלכם.
ניתן לחלק זאת למספר קבוצות:
מיין לפי צורת מכסה הזכוכית.
A. כיסוי זכוכית עגול, משמש בדרך כלל לכלי בישול עגולים, כגון וקים, מחבתות ותבשילים.
עובי זכוכית: 4 מ"מ, חור הקיטור ושפת ה-SS יכולים להיות מפלדת אל-חלד 201 או 304. ניתן גם להרכיב את כפתור כלי הבישול, אנו יכולים לספק ידיות בקליט, ידיות נירוסטה, ידיות ארומה וחומרים אחרים. ברגים ודיסקית להרכבת כפתור כלי הבישול יהיו זמינים.
גודל: בדרך כלל 14/16/18/20/22/24/26/28/30/32/34 ס"מ ...., ניתן להתאים אישית כל גודל.
ב. מכסה זכוכית מרובע, משמש בדרך כלל על מחבתות מרובעות, כגון מחבת גריל, או מחבתות צלייה מרובעות, כלי אפייה. זכוכית מרובעת מחוסמת פרימיום, גודל זמין: 24*24 ס"מ, 26*26 ס"מ, 28*28 ס"מ.... ניתן להתאים אישית כל גודל.
ג. מכסה זכוכית מלבני, משמש לצלייה, פלטות גריל. הם זמינים גם עבור מכשירי מטבח מסוימים, כגון סיר חם חשמלי, גרילים חשמליים.
ד. מכסה סגלגל למחבת,משמש במחבת דגים אובלית, גרילים אובליים. צורה זו תהיה קלאסית ומסורתית יותר, היא דומה לאבנים מימי קדם.
מיין לפי צורת שפת נירוסטה.
מכסה לכלי בישול מסוג G ומכסה לסיר מסוג C. איך לבחור מתוךמכסה זכוכית מסוג G ומכסה זכוכית מסוג C?
ראשית, אנא בדקו את כלי הבישול שלכם. אם שפת כלי הבישול שטוחה, בדרך כלל היא מתאימה למכסה זכוכית מסוג G. אם שפת כלי הבישול כוללת מדרגה נוספת, מכסה זכוכית מסוג C יהיה טוב יותר, בעל חריץ בצורת C. ההבדל הגדול ביותר ביניהם הוא שסוג G כולל רגליות גבוהות יותר שיכולות למנוע מהמכסה ליפול בזמן השימוש בו.
מכסה זכוכית מחוסמת עם שוליים מסיליקון
כיסוי סיליקון אוניברסלי לכלי זכוכית הוא כיסוי עם קצה סיליקון שמתאים היטב לצלחת הזכוכית. שפת הסיליקון מספקת איטום הדוק כדי למנוע בריחת לחות וחום. ניתן להשתמש בו על סוגים רבים של כלי בישול, כולל סירים, מחבתות ואפילו וקים. זהו לעתים קרובות פתרון רב-תכליתי לכלי בישול בכל הגדלים והצורות. פאנל הזכוכית של המכסה מאפשר לך לראות מה מתבשל מבלי לפתוח את המכסה. רבים...מכסי זכוכית סיליקון אוניברסליים הם גם בטוחים לשימוש במדיח כלים לניקוי ותחזוקה קלים.
ניתן לחלק זאת באופן הבא:
א.מכסה זכוכית סיליקון בגודל יחיד וכפתור סיליקוןמכסה הסיליקון החכם עם חורי המסננת עשוי מסיליקון איכותי בדרגת מזון, בטוח לשימוש וקל לניקוי. המכסים נועדו להתאים היטב לסירים ומחבתות בגדלים שונים, מה שהופך אותו לכלי רב-תכליתי במטבח שלכם.
גודל מוצר:16/18/20/22/24/26/28/30 ס"מ, ניתן להתאים אישית כל גודל אחר.
ב. מכסה זכוכית סיליקון אוניברסלי בגדלים שונים
כיסוי סיליקון נגד כוויות קל משקל וניתן להרים אותו ביד אחת. קצה המכסה עשוי מסיליקון עמיד בחום ומרגיש קל ואינו חם. זהו העיצוב החדשני ביותר לשנים אלו.מכסה אחד יכול להכיל 3 או 4 גדלים של מחבתות, כלומר, ניתן להתאים מכסה למספר גדלים של סירים, הצרכנים אינם צריכים להתאים לכל סיר מכסה. הם צריכים רק מכסה אחד, שניתן להשתמש בו בכל הסירים בבית. זה מפחית מאוד את העומס במטבח ומשפר את יעילות האחסון. אז יש לזה שם נחמד נוסף,מכסה חכםזה היה המוצר הנמכר ביותר כבר שנים.
ג. מכסה זכוכית סיליקון עם מסננת. החדשני הזהכיסוי סיליקון למחבתיחולל מהפכה בחוויית הבישול שלכם בכך שיאפשר לכם לסנן ולסנן מאכלים שונים בקלות. בין אם אתם מבשלים אורז, שעועית, ירקות או עצמות, מכסה המסננת הזה עם חורים גדולים וקטנים הוא הפתרון המושלם.
ד. מכסה זכוכית סיליקון עם עיצוב ייחודיעֲבוּרידית נשלפתישנו מקום שמאלי להסרה ולקליפס. כך זה פתר את בעיית החיבור בין המכסה והידית. שפת הסיליקון כוללת גם פתח לאדים כדי למנוע הצטברות יתר של חום.
מכסה הזכוכית מסיליקון שלנו משמש בדרך כלל בשילוב עם ידית נשלפת. יש חריץ בקצה הסיליקון כדי שהכידון של הידית הנשלפת יהיה במיקום קבוע, כך שניתן להשתמש בו עם הידית הנשלפת בצורה נוחה יותר. יחד עם זאת, ניתן להשאיר חורי אוויר בקצה הסיליקון, מה שנוח יותר לשימוש. מכסה הזכוכית מזכוכית שטוחה מחוסמת מתאים לסיר מרק מודרני, שהוא לא רק אופנתי ויפה יותר, אלא גם עמיד בפני טמפרטורה גבוהה ופגיעות, המתאים מאוד לשימוש במטבח.
תהליך ייצור של מכסה סיליקון חכם
1. מדדו את קוטר כל סיר או מחבת מכסה סיליקון חכםצריך להתאים.
2. בעזרת סרט מדידה, גזרו את רצועות הסיליקון הצדדיות לאורך המתאים לכל שלב.
3. מרחו דבק על החלק התחתון של רצועת הסיליקון בגודל הקטן ביותר.
4. הדביקו בזהירות את הרצועה לקצה החיצוני של לוח הזכוכית, וודאו שהיא מפוזרת באופן שווה מסביב להיקף.
5. חזרו על הפעולה הנ"ל עבור פסי הסיליקון הנותרים, מהקטן לגדול, וודאו שהמרחק בין כל פס סיליקון מתאים לסירים בגדלים שונים.
6. הניחו לדבק להתייבש לחלוטין בתנור על מכסי הזכוכית האוניברסליים מסיליקון.
בעקבות השלבים הבאים, תוכלו ליצור מכסה חכם מכסה סיליקון זכוכית אוניברסלי המתאים לסירים ומחבתות בכל הגדלים, מפחית את הצורך במכסים מרובים וחוסך מקום אחסון. שפת הסיליקון מסייעת ביצירת אטימה הדוקה סביב הסיר או המחבת, תוך שמירה על חום ואדים לתוצאות בישול אופטימליות.
שיטת בדיקה של מכסה זכוכית:
1.מבחן פגיעה:חוזק הזכוכית גדול יחסית, ואיכות הזכוכית יכולה לעמוד בפני פגיעות גובה ופגיעות קשיות.
2.בדיקת טמפרטורה גבוהה:הזכוכית יכולה לעמוד ב-280 מעלות, כך שניתן להשתמש בה בתנאי מטבח רבים בטמפרטורה גבוהה, אך אסור לשרוף אותה ישירות.
3.בדיקת בטיחות:אפילו אם הזכוכית המחוסמת שבורה, לא יהיה לה קצה סכין חד, כך שהיא בטוחה יותר. מכסי סירי המטבח הללו עומדים בדרישות האירופיות.
דוח בדיקה למכסי זכוכית סיליקון
אודות המפעל שלנו
ממוקם בנינגבו, סין, בשטח של 20,000 מטר מרובע, יש לנו כ100 עובדים מיומניםמכונת ניקוב 20, קו אפייה 2, קו אריזה 1. סוג המוצר שלנו הוא יותר מ150, ניסיון ייצור של מגוון מכסי כלי בישולבמשך יותר מ20 שנה.
שווקי המכירות שלנו פרוסים ברחבי העולם, ומוצרינו מיוצאים לאירופה, צפון אמריקה, אסיה ומקומות אחרים. יצרנו יחסי שיתוף פעולה ארוכי טווח עם מותגים ידועים רבים וצברנו מוניטין טוב, כמו NEOFLAM בקוריאה ומותג DISNEY. במקביל, אנו גם חוקרים באופן פעיל שווקים חדשים, וממשיכים להרחיב את היקף המכירות של המוצרים.
לסיכום, במפעל שלנו ציוד מתקדם, מערכת ייצור יעילה בפס הרכבה, עובדים מנוסים, כמו גם סוגי מוצרים מגוונים ושוק מכירות רחב. אנו מחויבים לספק ללקוחותינו מוצרים איכותיים ושירות משביע רצון, ושואפים כל העת למצוינות.
